Donnerstag, 4. Oktober 2012

Apfel mit Banane

1                 Apfel 
1/2              Banane
1 Riegel     Zartbitter Schokolade


 
 

Dieses Gericht hat einen hohen Anteil von Mineralstoffen und Vitaminen. Ferner wirken Banane und Zartbitterschokolade stopfend.

Den Apfel schälen, entkernen, mit der Reibe in dem groben Loch reiben und auf einem Teller braun werden lassen. 

Die halbe Banane mit einer Gabel zerstampfen und unter den braunen 
geriebenen Apfel mischen.

Den Schokoriegel fein reiben und über das Obst streuen.

Sonntag, 26. August 2012

Sonnenuntergang auf dem Mittelmeer

Für mein neues Handy - ein Samsung Galaxy Ace - habe ich ein eigenes Panorama-Hintergrundbild gemacht.

Ein etwas älteres Bild von einer Tour auf dem Mittelmeer fiel mir da in die Hände. Also habe ich es solange bearbeitet, bis die Sonne auf der ersten Seite in der Mitte ist und das Format passt. (640 x 480 Pixel)



 

Galaxy Ace


Bei der Gelegenheit sind hier noch die passenden Hintergrundbilder für den Monitor...

1280 x 720



1600 x 900



1920 x 1080

(Zum Download das Bild zunächst mit linker Maustaste anklicken. Danach mit rechter Maustaste anklicken und "Grafik speichern unter..." auswählen)

Dienstag, 21. August 2012

Chili con Carne


500 gr.       Gehacktes halb und halb
2 Dosen     Kidney-Bohnen
1 Dose       Mais
3                 Zwiebeln
5                 Tomaten 
1                 Paprika
 
Gewürze:   Salz, Paprika edelsüß, Chilli-Pfeffer, Knoblauch, Oregano (oder meine Gewürzmischung )





Die Zwiebeln würfeln und im Topf mit etwas Bratfett dünsten. Dann die Paprika in kleine Stücke schneiden und mit den Zwiebeln weiter dünsten, sodass sie noch Biss haben.
Danach das Gehackte scharf anbraten und ablöschen. Die gedünsteten Zwiebeln mit der Paprika untermischen.
Tomaten klein schneiden und unter das Gehackte rühren.



Zum Schluss Kidneybohnen und Mais in den Topf
und mit den Gewürzen abschmecken.

Noch ca. 20 Min. köcheln lassen, dann ist das Chili con Carne fertig. 
Zwischendurch das Unmrühren nicht vergessen  ;-)